食（shí）堂合同样本
食（shí）堂合作协议
甲方：
乙方： 武（wǔ）汉leyu.乐鱼和健之膳餐饮管理服务有限（xiàn）公司（以下简称乙方）
甲方（fāng）委托乙方承办甲方员工膳食（shí），经双方协议，签订（dìng）合约条款如（rú）下，以兹双方共（gòng）同遵守履行。
一、承包范围
1.伙食:
(1)乙方负责主副食材供应、烹（pēng）调制作、配餐服务、餐厅清洁（jié）卫（wèi）生。
(2)员工餐以每人每日以￥ 元计算，甲方按此价及对应的就（jiù）餐人（rén）数（shù）统计及（jí）计算出总餐费后（hòu），结算（suàn）伙（huǒ）食费用给乙方。
2.人力:
由乙方负责安（ān）排、规划及管理（lǐ），由甲方人（rén）事总务部门（mén）进（jìn）行监督。
二（èr）、开（kāi）餐时间：
⑴早餐 AM ～ AM
⑵中（zhōng）餐（cān） AM ～ PM
⑶晚餐 PM ～PM
⑷夜宵 PM ～PM
⑸每周菜单，应于前一周五前（qián）送至甲方修（xiū）改审核后（hòu），并予以公告。
⑹甲方如（rú）遇（yù）有（yǒu）特（tè）殊情况需要提前或延后（hòu）开（kāi）餐（cān）时（shí）间，甲（jiǎ）方应于开餐前30分钟前通知乙方，乙方应无条件给（gěi）予配合。
三、供餐内容（róng）：
1.早餐内容（róng）：包子、馒头、面食、炒饭（fàn）、炒粉、油条、鸡蛋（dàn）、蛋（dàn）糕等（děng）配豆浆、稀饭、例汤等。
2.中晚餐内容： 2 荤 1 素,配例汤（tāng）。
3.每（měi）餐米、菜、汤均需满（mǎn）足员工需要。
四、甲方遵守事（shì）项：
1.厨房硬（yìng）设备之（zhī）提（tí）供（仅限于现有之设备（bèi）为（wéi）主）；详见清单。
2.水（shuǐ）电燃料由（yóu）甲方免费提供使用（yòng）。
3.甲方负责（zé）提供乙方工作人员(男（nán）、女)宿舍，以（yǐ）利厨房（fáng）作业。
4.甲（jiǎ）方负责于每月５日（rì）前，将上月就（jiù）餐人数提供乙（yǐ）方参考，便于乙方供餐成本计算。
五、乙方遵（zūn）守事项：
1.乙方（fāng）应保持（chí）餐（cān）厅、厨房内外环境卫生之整洁，且须定（dìng）期（三个月）进（jìn）行一次全面消毒工作。
2.乙方（fāng）每日（rì）所购买之肉品、其它食材、佐料杂货等，均（jun1）应保证由合格之厂商供应，并出具相关台帐复（fù）印（yìn）件供（gòng）甲方保（bǎo）存监督。
3.如经鉴定甲方（fāng）员工因食用乙方所提供之（zhī）膳食,而导致食物中（zhōng）毒等意（yì）外事故,需（xū）之（zhī）医疗费（fèi）用由乙方（fāng）承担,并视情节轻重再酌收（shōu）费用（yòng）,如（rú）因而以起民、刑事责（zé）任时，亦由乙方负责（zé），甲（jiǎ）方（fāng）有权立即中止合约，乙方不得有异议（饭堂承包协（xié）议，饭堂承包合同（tóng））。
4.乙方经营中必须按甲方统一安排，购买公众责（zé）任保险，保险费交纳按甲方与保险公司（sī）之（zhī）约定，费用由乙方承（chéng）担。
5.乙方经营（yíng）如因管理不善或不遵守国家法律（lǜ）、法规，造成（chéng）甲方商誉、财（cái）产重大损（sǔn）失或重大安（ān）全事故，乙方除承担赔偿损失外，甲方（fāng）将依事故之轻重（chóng）与以罚（fá）款处理（lǐ），并有权（quán）利（lì）立即中止合约。
6.乙方（fāng）经营中（zhōng）所产生之厨房（fáng）垃圾（jī）需自行处理，甲方不提供（gòng）场（chǎng）地（dì）。
7.乙（yǐ）方经营（yíng）中就餐所产生之馊水，由乙方自行处理。
8.乙方经营中（zhōng）应保持餐（cān）厅地面清（qīng）洁不湿、不滑，如因（yīn）甲方员工于就餐（cān）过程（chéng）中，因地面湿（shī）滑而摔倒（dǎo）受伤者，所产生之相（xiàng）关医疗费用由乙方承担。
9.乙方（fāng）必须安排一名管理者，负责厨务人（rén）员及有关事务之（zhī）管理，并监督其（qí）所属员工遵守甲方厂规（guī）厂纪（jì）条例，乙方员（yuán）工应无条（tiáo）件配合（hé）。
10.乙方（fāng）未征得甲方同（tóng）意时，不得（dé）转让（ràng）他人（rén）承包（bāo），否则甲（jiǎ）方（fāng）将有权立即（jí）中止合约，乙（yǐ）方不得有异议。
11.乙方保证在（zài）规定用餐时间内（水电正常供应的情况（kuàng）下），甲方所有员（yuán）工均（jun1）可用（yòng）餐，不会出现甲方员工无餐可用。否则补贴未（wèi）能（néng）就餐员工10.00/人，并一次性罚款500.00元。
12.保证甲方员工用餐时间内饭菜温热，不出（chū）现（xiàn）冷（lěng）饭冷（lěng）菜现象，甲方如有个别部（bù）门员工因为生产需要，须提早或延后开餐，在事（shì）先通知后（hòu），乙方（fāng）应配合并保证热饭热菜。
13.乙方对外业务以乙（yǐ）方名义进行，不（bú）得以甲方公司或餐厅名义（yì）进行，不得以（yǐ）任何理由（yóu）引领非乙方之工作人员进入（rù）甲方管理（lǐ）范围。
14.乙方工作人员应注意（yì）个人卫生，乙方（fāng）工（gōng）作人员应每半年向（xiàng）甲方负（fù）责人提供健康证明，证明（míng）提供须按照甲方所（suǒ）指定之医院进行体检（jiǎn），若甲方发现不适（shì）合（hé）餐饮工（gōng）作之（zhī）疾病者，应立即通知乙方（fāng）负责人，安排离其离开厂区。
15.甲方若有活动需乙方（fāng）协助推行（háng），乙方工作人员应对甲方之（zhī）各（gè）项重大活动（dòng）予（yǔ）以支持合作。
16.乙（yǐ）方指派（pài）专职（zhí）人（rén）员管（guǎn）理（lǐ）餐厅（tīng）工（gōng）作，该人员可全权代表乙方法人意（yì）见，对现场管（guǎn）理所发生之（zhī）问题（tí）点，可立即做出实（shí）时（shí）处理（lǐ）。
17.乙方负责人须（xū）按甲方要求，不断改善（shàn）甲方员工伙食及（jí）服务质量，甲方也会因实际状（zhuàng）况（kuàng）评估后，对于餐（cān）标作出对应之（zhī）上下调整。
18.乙（yǐ）方（fāng）厨务（wù）人员（yuán）服务态度应和（hé）善（shàn）亲切，且须穿着乙方提供之工作服，打菜时应戴（dài）工作帽及口罩。
19.乙方不得（dé）利用甲方（fāng）任何名义（yì）向外赊欠（qiàn）货款（kuǎn）及借贷（dài）金钱，一经（jīng）发（fā）现（xiàn）甲方有权立即解除合约，乙方（fāng）不得有异议。
20.甲、乙双方定期检讨供餐状（zhuàng）况及改善方案（àn）（每月（yuè）至少一次）。
21.乙方不得雇用（yòng）有（yǒu）前科或（huò）有精神、传染疾（jí）病之人员担任厨务（wù）人员。
22.甲、乙双方共同维护餐厅秩序及监管浪费现（xiàn）象。食堂（táng）承包协议食（shí）堂承包合（hé）同。
23.乙（yǐ）方对所移交（jiāo）的厨具及用品要负责（zé）维护、保养，合（hé）同期满需（xū）续（xù）约时，继续由（yóu）乙（yǐ）方签（qiān）收使用，待合同（tóng）终止时，乙（yǐ）方按原数量归还（hái）甲方（fāng），损坏部分（fèn）照价（jià）赔偿（cháng）。价赔部（bù）分待双（shuāng）方确认签字后，由伙食费中予（yǔ）以扣除。
24.甲、乙双方互相协助，遇到问（wèn）题秉持（chí）平等合（hé）理的方式进（jìn）行（háng）协（xié）商解决（jué），遇到甲方员（yuán）工无理取闹、扰（rǎo）乱（luàn）餐厅作业秩序（xù）者，乙方应上报甲（jiǎ）方处（chù）理，乙（yǐ）方不得介入（rù）纠纷。
六（liù）、承（chéng）包期（qī）限：
1.乙（yǐ）方承包甲方员工膳食之服（fú）务，自（zì）＿＿＿年＿＿月＿＿日起至＿＿＿年＿＿月（yuè）＿＿日止，合同期限为＿＿年＿＿月。
2.承包期间如乙方伙食无法（fǎ）满足甲（jiǎ）方员工之正常（cháng）合（hé）理需求时，甲方有权单（dān）方面（miàn）于30天前（qián）告知乙方中止合约。
3.乙方认为甲方所规定（dìng）之要求，难（nán）以配合以致无法承受，可（kě）主（zhǔ）动与（yǔ）甲方进行协商调整（zhěng），经协（xié）商后，双方仍无法达成协议时（shí），乙方若（ruò）须中止合（hé）约，乙方应于（yú）30天以前，以书面形式通知甲方提出中（zhōng）止合约（yuē）之要（yào）求（qiú）。
七、付（fù）款（kuǎn）方式（shì）：
按甲方每月所报的人（rén）数（shù）及对（duì）应的餐费标（biāo）准进行核算，乙（yǐ）方与甲方每月核对餐数（shù）确认及总餐费无误（wù）后（hòu），甲方于次（cì）月 10 日以前，以不含（hán）税之现金（jīn）或（huò）转帐方式付款（kuǎn）给乙方。
八、本合约书一式（shì）两份，经双方认可签章后（hòu），甲（jiǎ）乙双方（fāng）各执一份为凭，任何一方不（bú）得以不经协商或人为（wéi）原因素而任（rèn）意违约（yuē），否则全（quán）部（bù）损失由（yóu）违约方负责赔偿承担。
九、本（běn）合约（yuē）内（nèi）容未尽事宜可签订补充协（xié）议，补充协议与（yǔ）合同具有同（tóng）等法律（lǜ）效力，若补充协议与本合同（tóng）相抵触，以补充协（xié）议（yì）为准（zhǔn）。
以下空白
甲方签（qiān）名： 乙（yǐ）方签名：
(签 章) ： (签 章) ：
签订日期： 年 月 日 签订日（rì）期： 年 月 日