leyu.乐鱼(集团)智能科技股份有限公司网站



    联系我们

    贵司承包(bāo)的员工食堂(táng)会开设特色窗(chuāng)口吗?有哪(nǎ)些特色(sè)美食

    贵司承包(bāo)的员工(gōng)食堂(táng)会(huì)开设特色窗口吗?有(yǒu)哪些特色美食

    发(fā)布时间:2019-01-20 16:56:22 来(lái)源:常见问题 作者:小梨落 阅读次数(shù):758

    增开多个特(tè)色(sè)餐饮(yǐn)美食的窗口,其经(jīng)营成本(běn)会增高许多(duō),因此食堂(táng)所(suǒ)在(zài)的工厂企业必(bì)须规模(mó)庞大、员工众(zhòng)多,或是有(yǒu)高标准(zhǔn)的餐费;员工不多的较(jiào)小企业食堂基本(běn)不会开设特色餐(cān)饮窗口。

    相对于较大些的食堂会根(gēn)据需求(qiú)开设不同的特色(sè)美食窗口,相对于标准套餐,特色餐饮的(de)特(tè)点如下:

    1、菜式(shì)专盛(shèng):一个菜式(或(huò)品种)就用一个菜碟(碗)装盛;火腿肠(cháng)、煎蛋及鸡腿(tuǐ)等例外;
    2、丰富多选:在十几种甚至(zhì)更多丰富的品种当中(zhōng)自由(yóu)挑选;不固(gù)定几荤几素;
    3、餐(cān)费自由:员工高兴吃多一点、丰富(fù)一点就(jiù)花多一点钱(qián);员工想省一点(diǎn),就(jiù)选择(zé)餐费低一(yī)点(diǎn)的(de)菜式品种;丰富餐饮,丰简(jiǎn)由人;
    4、特色餐饮的就(jiù)餐方案为:自由餐消费模(mó)式或零点(diǎn)包月消费方(fāng)式。

    我(wǒ)司开设的(de)特色套餐包括多种明码标(biāo)价的丰(fēng)富大锅(guō)菜式(shì),以及(jí)蒸炖品、煲仔类、麻(má)辣(là)烫、糯米鸡、烧(shāo)腊卤类、汤粉汤面、北方面(miàn)食、点(diǎn)菜小炒、风味小吃、西式快(kuài)餐等。以丰富员工的(de)餐饮生活;为企业的生产保驾护(hù)航。

    2、自由餐(cān)菜谱(pǔ)计划

    均(jun1)属(shǔ)员工数量庞大、生产规模(mó)大型的工厂企业或院校,除了制定基(jī)本的每周菜(cài)谱外,我们还会加(jiā)大(dà)饭堂菜谱(pǔ)品种多选式的供应(yīng)花样,多则(zé)每餐可达几(jǐ)十(shí)种菜式;加(jiā)上特色套餐、卤(lǔ)腊烧味、面食面点、麻(má)辣烫、单点小炒等丰富的(de)美食,极大地(dì)满足了员工(gōng)的伙食要求。

    食堂窗(chuāng)口特色(sè)美(měi)食

    3、个性菜谱计划:针对某些特别行业制定个性菜(cài)谱1)家(jiā)具(jù)企业等粉尘多的(de)工厂,应(yīng)加(jiā)大供应(yīng)吸附粉尘的菜品(pǐn)的(de)份量(liàng)及频率,例如猪红(需正规渠(qú)道)等(děng);
    2)化工企业、工矿冶炼及金银饰品企(qǐ)业(yè)等有重金属含量较重(chóng)等(děng)工厂(chǎng),应常备(bèi)海带、木耳、绿豆(dòu)、芦笋、莴笋、菜花、紫菜、大蒜(suàn)等具有较好解毒食(shí)效(xiào)的(de)美味佳肴;
    3)年轻人较多的工厂企业,应(yīng)该重点放在颜色繁多、酸辣兼顾、品种多样的菜谱上,女生最是喜(xǐ)欢。


    leyu.乐鱼(集团)智能科技股份有限公司网站

    leyu.乐鱼(集团)智能科技股份有限公司网站