自选小碗（wǎn）菜

自（zì）选碟菜”用餐（cān）方式，是（shì）食堂伙食满意（yì）度较高（gāo）的一种用（yòng）餐（cān）方式。




自（zì）选碟菜种（zhǒng）类（lèi）繁（fán）多，按烹饪（rèn）方式的有蒸（zhēng）、炒、炖、焖等等（děng），也可以（yǐ）制（zhì）作（zuò）不同地方特色的菜式。

菜谱（pǔ）价格（gé）以（yǐ）当地物（wù）价为参考，食堂申请后以（yǐ）客户（hù）审批结果为（wéi）准。

分餐速（sù）度快，排队直接取走（zǒu）自己喜欢的（de）菜式后刷（shuā）卡即（jí）可。

为（wéi）保持用餐（cān）者对用餐方式及菜式的（de）新鲜（xiān）感，可按月或季来变（biàn）更不同的（de）自选碟菜。

适用于（yú）任何食（shí）堂，尤其是对（duì）人数较多，或标准高的食堂。